fuori spinosi, dentro teneri come cuori di carciofo

fuori spinosi, dentro teneri come cuori di carciofo

25 ottobre 2022, Fuerteventura

Un'isola di pietra nera nera a tratti coperta dalla fine sabbia del deserto arrivata con il vento dal vicino marocco, un ritmo di vita lento accelerato dal vento quasi incessante. Pochissimo verde, quello che c'è è quello dei cactus pungenti. L'isola dei contrasti, pungente ma anche tenera come il cuore di un carciofo. In partenza ma giá mi manchi💙💫🌊🌊 naturalmente rochino sempre in pendant cromaticamente e fisicamente, fuori con il vello dorato come la sabbia sahariana, con occhi dolci da cerbiatto, dentro duro come pietra lavica e pungente come un cactus 🌵
Per fortuna quando arrivo in padania inizierà la stagione dei carciofi che adoro nel risotto, al forno, trifolati, nelle zuppe ed in insalata, mi consolo come posso 😋😋

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